甘蔗買回來怎麼保存

生活 (100) 2023-02-06

削皮的甘蔗,將甘蔗切段後,用保鮮膜或者塑料薄膜包裹放入冰箱保存,合適溫度是5-10度。保鮮膜不要包嚴,否則甘蔗會因缺氧導致腐爛。甘蔗由於糖分多,容易滋生細菌,如果不吃要盡快放入冰箱。放於避風處。找一個避風有土的地方,用水澆土使土壤濕潤,把甘蔗放在土上堆起來,然後甘蔗上放甘蔗葉子或類似的東西,甘蔗葉子上再加一層土,這個方法保存時間約1個月。

甘蔗買回來怎麼保存

甘蔗的儲存溫度是多少

儲藏甘蔗的溫度一般保持在20~25攝氏度,當溫度低於5攝氏度,甘蔗就容易被凍壞。甘蔗在儲藏保鮮時,要選擇乾燥與光照好的田塊,選好後,先在田間挖一個深十厘米的地穴,寬度以能放下六七捆甘蔗為宜,且在地穴中央開一個淺小的排水溝,鋪上一層甘蔗葉,這樣可將髒水直接從小溝中排出。甘蔗儲藏保鮮到來年春天,需要三四個月時間,因此至少需要澆水二至三次。遇到氣溫低時,要及時覆蓋一層尼龍薄膜或稻草,這樣可防凍保溫及防止雨水直接滲漏到地穴里。

甘蔗買回來怎麼保存

大批甘蔗怎麼長期保存

家裡面如果收割了大量的甘蔗,可以就近選擇避風的地方保存。具體做法是先在地表進行鬆土,把地面澆濕,然後開始堆放甘蔗。2米左右一堆的放,接着在甘蔗堆上蓋一層新鮮的甘蔗葉,最後在甘蔗葉的上方再堆上一層泥土。這樣的保存方式可以讓甘蔗放一個月左右。

可以挖一個地窖,挖地窖需要在地勢比較高的地方,這樣不容易積水,然後挖深差不多80厘米左右,把大批的甘蔗放進去。然後在甘蔗的上面放一個支撐物,接着把濕土覆蓋在職稱物的上面。這樣我們儲存甘蔗就可以保存的久一點。

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